مرض السيلياك وحمية الغلوتين
مرحبا بكم في عالم السيلياك هناك الكثير من الأشخاص حول العالم لديهم حساسية أو تحسس أو مصابين بحالة مرضية تسمى مرض السيلياك وجميعها مرتبط بالأمعاء الدقيقة بالتزامن مع القمح والشعير والشوفان لوجود الغلوتين بها.
والعلاج الوحيد مع هذا التحسس أو المرض هو التجنب القاطع لأي منتج يحتوي على الغلوتين أو صنع في مصانع تتعامل مع الغلوتين .
ونحن في هذه المدونة سنحاول أن نجعل الحياة أسهل مع هذه الحمية حيث أضفنا خرائط تفاعلية لأماكن تواجد المطاعم التي توفر خيارات خالية من الغلوتين و كذلك سنضيف قوائم وخرائط تسهل على الوصول إلى أماكن بيع المنتجات الضرورية الخالية من الغلوتين .
وبالنسبة للشبكة العنكبوتية سنقوم باَضافة روابط المتاجر الاليكترونية التي توفر المنتجات الخالية مع التوصيل.
وأضفنا مدونة الوصفات الخالية من الغلوتين المدعمة بروابط الفيديو التي تسهل شرح الوصفات
ولاننسى أهمية وجود داعمين من أشخاص لديهم صفحات ومدونات على الأنترنيت والفيسبوك والانستقرام والسناب شات سنقوم بتحديث الصفحات وإضافة بعض الروابط لتصلوا إليهم .

W.H.M
Follow us on Instagram @celiac1uae